Iniciamos la semana con el taller “Cocina fácil y saludable” en el que nuestros compañeros de los planteles y del área administrativa participaron muy entusiastas.
La sesión estuvo dirigida por nuestra exalumna Viridiana Olvera Almaraz, quien es Lic. en Nutrición y nos enseñó a preparar los tradicionales chiles en nogada y un delicioso salpicón de soya.
Los 22 participantes degustaron cada platillo que prepararon y descubrieron que se puede comer saludablemente con ingredientes económicos.
Gracias al apoyo de la gerencia general de CECA, el próximo taller estará dedicado a la preparación de ensaladas y nuevamente estaremos invitándolos para que nos acompañen en esta experiencia en favor de tu salud.
25.09.2018
Imágenes: Ing. Noé Avendaño.
Fuente: Mtra. Victoria Salas Contreras